Appeltaart is een fantastisch dessert voor een feestje! Het is eigenlijk een grote appeltaart die in een platte bakvorm wordt gebakken en in vierkantjes wordt gesneden om te serveren. Wat is er beter?
Ingrediënten:
Voor de basis:
- 3 en 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden (470 gram)
- 1 1/2 eetlepels suiker
- 1 1/2 theelepel keukenzout
- 3 stokjes ongezouten boter (elk stokje 340 gram), in kleine stukjes gesneden en goed koud bewaard
- 3/4 kopje zeer koud water
Voor het appelmengsel:
- 3 1/2 tot 4 pond appels, geschild, klokhuis verwijderd en in stukken van 1/2 inch gesneden (ongeveer 10 kopjes)
- Een scheutje citroensap
- 2/3 tot 3/4 kopje suiker (pas aan op basis van de zoetheid van uw appels)
- 3 eetlepels maizena
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
- 1/4 theelepel gemalen piment
- 1/8 theelepel keukenzout
Tot slot:
- 2 eetlepels slagroom OF 1 geklopt ei gemengd met 1 eetlepel water
Instructies:
Ga verder met lezen (>) voor de instructies:
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
