Gehaktballetjes in zelfgemaakte tomatensaus
Totale tijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 35 minuten
Porties: 4
Ingrediënten
Voor de gehaktballetjes:
500 g rundergehakt (rundvlees of rund-/kalfsgehakt)
1 ei
2 eetlepels paneermeel
2 tienertjes knoflook, gesnipperd
1 kleine ui, geraspt
1 eetlepel gehakte verse peterselie
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel komijn
Zout en zwarte peper
Voor de tomatensaus:
3 eetlepels olijfolie
1 grootte ui, gesnipperd
2 tienertjes knoflook, fijngehakt
500 g tomatenblokjes tomatensaus
1 eetlepel tomatenpuree
1 theelepel suiker (om de zuurgraad te verlagen)
1/2 theelepel gedroogde oregano of basilicum
Zout en peper naar smaak
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
