Gepocheerde eieren in de airfryer

INSTRUCTIES:

1. Verwarm de airfryer voor op 177 °C gedurende 3 minuten (stand airfryer/aircrisp)
2. Wanneer de timer voor "klaar" piept, spuit je wat olie in elk vormpje en wrijf je de olie met je vinger langs de randen. Je kunt ook de keukenborstel gebruiken.
3. Giet 3-4 eetlepels heet water
4. Breek voorzichtig een ei in elk ramekin
5. Plaats de ramequins direct in de mand/bak van de airfryer.
6. Kook 5-7 minuten. De kooktijd hangt af van de gewenste gaarheid van de dooier. Raadpleeg de onderstaande kooktabel voor gepocheerde eieren.
7. Zodra de ramequins gaar zijn, haalt u ze uit de airfryer.
8. Gebruik vervolgens een rubberen spatel om de eieren voorzichtig uit de ramequins te halen.
9. Als de eieren vastzitten, kun je proberen om met een mes langs de rand van de ramequins te gaan.
10. Zodra de eieren los zijn, leg je ze voorzichtig op een bord of op geroosterd brood. Breng naar smaak op smaak met zout en peper en eet smakelijk!

OPMERKINGEN:

Verwarm de airfryer voor op 177 °C.

• Vloeibare dooier : Zacht maar gekookt eiwit 5 minuten
• Middelzachte dooier, mooi gekookt eiwit : 6-7 minuten
• Stevigere maar nog steeds zachte dooier : 7-8 minuten
• Harde dooier en volledig gekookt eiwit : 8-10 minuten