Als comfort food herinneringen oproept aan knusse keukens, dan is deze ovenschotel met gebakken bonen en gehakt precies wat je zoekt. Stevig, rokerig en vol van smaak, het is het soort gerecht dat iedereen aan tafel brengt.
Ingrediënten:
- Rundergehakt – 450 g
- Ui, gesnipperd – 1 middelgrote
- Knoflook, fijngehakt – 2 teentjes
- Gebakken bonen in tomatensaus – 1 blik (800 g)
- Kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld – 1 blik (425 g)
- Pintobonen, uitgelekt en afgespoeld – 1 blik (425 g)
- Barbecuesaus – 1 kop (250 ml)
- Bruine suiker – 2 eetlepels
- Worcestersaus – 1 el
- Mosterd (geel of Dijon) – 1 theelepel
- Gerookte paprika (optioneel) – ½ tl
- Zout en zwarte peper – naar smaak
- Geraspte cheddar kaas (optioneel) – 1 kopje (100 g)
-
vervolg op de volgende pagina
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
