Variaties & Tips
Voor een pittigere smaak voeg je een theelepel chilivlokken of een scheutje hete saus toe aan het glazuurmengsel. Je kunt ook experimenteren met verschillende soorten worst, zoals kip of kalkoen, voor een lichtere variant. Als je een rokerige smaak prefereert, voeg dan een theelepel gerookte paprikapoeder toe aan het glazuur. Voor een robuustere smaak kun je de worsten een paar uur marineren in het honing-knoflookmengsel voordat je ze bakt.
