Als je zin hebt in een heerlijke en unieke taco-ervaring, dan zijn deze Cheesy Crispy Potato Taco's zeker een schot in de roos. Deze taco's combineren de romige textuur van aardappelpuree met de knapperigheid van gebakken groenten, gewikkeld in een knapperige tortilla met gesmolten kaas. Ze zijn een heerlijke variant op een klassieke favoriet.
Bereidingstijd:
Totale bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
360 gram aardappelpuree (2 middelgrote aardappelen)
1 middelgrote ui (ongeveer 140 gram), gesnipperd
1 rode paprika, gesnipperd
7 tortilla's (elk 15 cm)
~200 gram mozzarellakaas, geraspt
Tomatensaus voor pizza
10 gram boter
2-3 eetlepels bakolie
1/2 eetlepel paprika
1/4 eetlepel zwarte peper
2 snufjes zout
2 eetlepels water
20 gram Parmezaanse kaas
Verse of gedroogde peterselie ter decoratie (optioneel)
Bereidingswijze:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
