Hoe maak je een kipsalade-croissant-sandwich
1. Bereid de kip voor
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Bestrooi de kipfilets licht met zout en peper en leg ze op een bakplaat.
- Bak gedurende 25–30 minuten, of totdat de kip een kerntemperatuur van 75°C heeft bereikt.
- Laat het vlees rusten voordat u het in kleine blokjes snijdt.
2. Meng de kipsalade
- Doe de in blokjes gesneden kip, selderij, gedroogde cranberries en pecannoten in een grote mengkom.
- Roer er een half kopje mayonaise en 2 eetlepels Griekse yoghurt door tot het mengsel gelijkmatig bedekt is.
- Voor extra smaak kunt u het gerecht op smaak brengen met knoflookpoeder, een kneepje citroensap en een vleugje honing.
3. Bouw de sandwich
- Snijd een croissant horizontaal door.
- Verdeel een royale portie kipsalade over de onderste helft.
- Voeg voor extra frisheid en knapperigheid sla of plakjes tomaat toe.
- Vouw de croissant dicht en serveer direct, of bewaar hem in de koelkast voor later.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
