Mijn man was dol op deze maaltijd en gaf hem 5 sterren! Hij staat erop dat ik niets verander.

Kip en aardappelen met kruiden uit de slowcooker
Porties: 4-6 porties
 

Ingrediënten
4 kipfilets zonder bot en vel
6 middelgrote aardappelen, in dikke plakken gesneden
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 eetlepel gedroogde rozemarijn
1 eetlepel gedroogde tijm
1/2 kopje kippenbouillon
2 eetlepels boter, in kleine stukjes gesneden
Routebeschrijving
1. Leg de in plakjes gesneden aardappelen op de bodem van de slowcooker en zorg dat ze elkaar overlappend raken.
2. Besprenkel de aardappelen met olijfolie en bestrooi met de helft van het zout, de peper, de knoflookpoeder en de uienpoeder.
3. Leg de kipfilets op de aardappelen.
4. Bestrooi de kip met het resterende zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder.
5. Strooi de gedroogde rozemarijn en tijm gelijkmatig over de kip en aardappelen.
6. Giet de kippenbouillon langs de randen van de slowcooker.
7. Bestrijk de bovenkant van de kip en aardappelen met kleine klontjes boter.
8. Doe de deksel op de pan en laat het 6-7 uur op laag vuur sudderen, of 3-4 uur op hoog vuur, tot de kip gaar is en de aardappelen zacht zijn.
9. Als het klaar is, haal je de kip en de aardappelen voorzichtig uit de slowcooker en serveer je ze warm.
Variaties & Tips

vervolg op de volgende pagina

 

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.