👩🍳 Routebeschrijving
1️⃣ Verwarm de oven voor. Verwarm
de oven voor op 175 °C en vet een bakvorm van 23 x 33 cm licht in met bakspray of boter.
2️⃣ Bereid de bodem en topping voor.
Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en kaneel. Voeg de koude boter toe tot het kruimelig is. Meng het ei erdoor tot het net gemengd is. Druk de helft van dit mengsel stevig aan op de bodem van de voorbereide bakvorm.
3️⃣ Maak de vulling.
Meng in een andere kom de stukjes appel met suiker, bloem, kaneel en nootmuskaat tot ze gelijkmatig bedekt zijn. Verdeel het appelmengsel over de bodem.
4️⃣ Maak het af
Strooi het resterende kruimelmengsel over de appels voor een goudbruine, rustieke afwerking.
5️⃣ Bakken en afkoelen:
Bak 40-45 minuten, of tot de topping goudbruin is en de appels zacht zijn. Laat volledig afkoelen voordat je ze in repen snijdt.
