Romig rundvlees en schelpen

BEREIDING:
Instructies afbeeldingen inschakelen
▢ Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in een grote pan met kokend gezouten water en giet goed af.
▢ Verhit olijfolie in een grote hoeveelheid op middelhoog vuur. Voeg het rundergehakt toe en bak het in ongeveer 3-5 minuten bruin, breek het los met een houten lepel. Giet overtollig vet af en zet apart.

▢ Voeg de gesnipperde ui toe aan dezelfde pan en bak deze 2 minuten, onder regelmatig roeren. Voeg de knoflook toe en bak tot hij geurig is, ongeveer 1 minuut.
▢ Klop de bloem erdoor tot hij lichtbruin is, ongeveer 1 minuut.

▢ Voeg geleidelijk de runderbouillon toe en roer tot alles goed gemengd is. Voeg de marinara saus toe en roer de Italiaanse kruiden, gedroogde peterselie, oregano en paprika erdoor.

▢ Aan de kook brengen, vuur laag zetten en laten sudderen, af en toe roerend, totdat het mengsel wordt ingekookt en iets herhaaldelijk is geworden, ongeveer 6-8 minuten.

▢ Roer de gemengde pasta erdoor en voeg het rundvlees toe.

▢ Roer vervolgens de slagroom erdoor tot deze goed verwarmd is, ongeveer 1-2 minuten. Proef en breng op smaak met zout en peper.

▢ Roer daarna de zure kamer erdoor.
▢ Spatel vervolgens de cheddar kaas erdoor tot deze verdeeld is, ongeveer 1-2 minuten.

▢ Direct serveer, stoffen vergaren met peterselie.

Genieten !

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.