Instructies:
Bereid de groenten voor: Was de komkommers en rode ui en snijd ze in dunne plakjes. Halveer de cherrytomaatjes en snijd de avocado in blokjes. Doe alle groenten in een grote slakom.
Voeg de garnalen toe: Voeg de gekookte garnalen toe aan de kom met de groenten. Strooi er de fijngehakte verse dille en peterselie over. Breng op smaak met zout en peper. Meng voorzichtig tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Maak de romige dressing: klop in een aparte kom de mayonaise, zure room, citroensap, Dijonmosterd, gehakte knoflook en honing tot een gladde massa. Breng op smaak met zout en peper.
Mengen en serveren: Giet de romige dressing over de salade en schep voorzichtig om zodat alles gelijkmatig bedekt is. Breng indien nodig verder op smaak.
Koelen en Garneren: Zet de salade minstens 30 minuten in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken. Garneer voor het serveren eventueel met extra verse kruiden.
Voor extra smaak: voeg een kneepje vers citroensap toe of snufje paprikapoeder voor een extra pittige smaak.
Maak het veganistisch: vervang mayonaise en zure room door veganistische alternatieven om deze salade op plantenbasis te maken.
Geniet van uw verfrissende 🥒🍤 romige komkommer-garnalensalade als een perfect zomergerecht of als een lichte, vullende maaltijd!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
