Aardappelpuree is een klassiek, troostrijk gerecht dat romig, boterachtig is en perfect als bijgerecht bij bijna elke maaltijd. Hier is een eenvoudig recept om aardappelpuree te maken:
Ingrediënten:
2 pond aardappelen (Yukon Gold of Russet aardappelen werken het beste)
½ kopje ongezouten boter (1 stokje), zacht
½ kopje melk of slagroom (pas aan voor gewenste romigheid)
Zout, naar smaak
Versgemalen zwarte peper, naar smaak
Optioneel: Knoflook (2 teentjes, fijngehakt of geroosterd), bieslook, zure room of kaas voor extra smaak
Instructies:
zie vervolg op de volgende pagina
Wordt vervolgd op de volgende pagina
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
