Instructies
1. Verwarm de oven voor
Verwarm je oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en plaats er een rooster op zodat het spek gelijkmatig knapperig wordt.
2. Meng de coating
Roer in een kleine kom de bruine suiker en chilipoeder door elkaar.
3. Wikkel de Tater Tots in
Neem elke bevroren aardappel en wikkel er een half plakje spek omheen. Zet vast met een tandenstoker om alles op zijn plaats te houden.
4. Coaten en schikken
Rol elke in spek gewikkelde tot door het bruine suikermengsel tot ze goed bedekt zijn en leg ze vervolgens op het rooster. Ga door tot alle tots klaar zijn.
5. Bakken
Bak gedurende 20–25 minuten, of totdat het spek lekker knapperig is en de koekjes goudbruin zijn.
6. Serveren
Laat ze een minuut of twee afkoelen en eet ze dan terwijl ze nog warm en knapperig zijn.
