Instructies
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een koekenpan in en bestuif met bloem.
Bereid de mixer voor:
Klop in een grote mengkom de bloem, suiker, puddingmix, bakpoeder en zout door elkaar.
Voeg de boter, eieren, melk, slagroom, vanille-extract en amandelextract toe. Mix tot een glad en romig mengsel.
Spatel er voorzichtig de gehakte pistachenoten door.
Bakken: Giet het beslag in de koekenpan en strijk de bovenkant glad. Bak 45-50 minuten of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Afkoelen: Laat de cake 10 minuten in de vorm afkoelen en stort hem dan op een rooster om volledig af te koelen.
Maak het glazuur:
Klop in een kleine kom de poedersuiker, melk (of room), pistachepasta (of amandelextract) en kleurstof tot een glad mengsel.
Glazuur de cake: Besprenkel de afgekoelde cake met het glazuur. Bestrooi met gemalen pistachenoten ter garnering.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
