Zelfgemaakte schildpadsnoepjes met pecannoten en karamel

Geniet van het perfecte trio van smaken en texturen met deze makkelijke zelfgemaakte schildpadsnoepjes. Boterachtige pecannoten, zachte, chewy karamel en een rijke chocoladelaag komen samen in een klassieke traktatie die veel lekkerder is dan alles wat je in de winkel koopt. Perfect als cadeau voor de feestdagen, voor feestjes of als speciaal zelfgemaakt dessert.

Bereidingstijd:  20 minuten
Kooktijd:  10 minuten (om te roosteren)
Tijd om te zetten:  30 minuten
Totale tijd:  1 uur
Opbrengst:  ongeveer 24-30 snoepjes


Ingrediënten

Voor de basis:

  • 2 kopjes pecannotenhelften

  • 1 pakje (11 oz) zachte karamels, uitgepakt

  • 2 eetlepels slagroom of volle melk

Voor de chocoladecoating:

  • 2 kopjes halfzoete of melkchocoladechips (of gehakte chocolade van hoge kwaliteit)

  • 1 eetlepel kokosolie of plantaardige bakvet (optioneel, voor een gladder resultaat)

Voor garnering (optioneel):

  • Vlokken zeezout

  • 2 oz gesmolten witte chocolade om te besprenkelen

    Instructies:

    Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.

    För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.